DIA 6. 15 DE MARZO DE 2012

El día de hoy se ha centrado en conocer Cracovia y en desarrollar algunos acuerdos sobre las actividades a realizar en los viajes con niños a Hungría y Polonia.

Como os anunciamos ayer hoy vamos a hacer una entrada especial sobre castillos en Polonia. Además respondemos en la entrada de hoy a las cuestiones más interesantes que nos habéis planteado sobre alimentación y vocabulario.

A. CASTILLOS

A.1 Mirow castle (Cracovia)

Construido en el S. XIV por mandato del Rey Casimiro el Grande. Formaba parte de la red de castillos (más de 20) alrededor de la ciudad de Cracovia para proteger la región de los invasores.

Actualmente está en ruinas, pero las autoridades polacas, conscientes de la importancia histórica y cultural del castillo están comenzando a planificar su reconstrucción.

 A.2 Bobolice castle (Cracovia)

Muy cercano al Mirow castle, separados aproximadamente por 2 kilómetros. Cumplió las mismas funciones que el anterior castillo. Actualmente está siendo reconstruido y está recobrando todo su esplendor.

 Vista exterior del castillo

 Pasarela de acceso y dama con paragüas

                                            Prohibido el acceso a los fantasmas en el castillo

 A todos los fantasmas

 En el centro, de color marrón, el baño del castillo con una curiosa salida al exterior de los restos del baño

A.3 Bable castle (Cracovia)

En lo alto de la colina mas alta de Cracovia se encuentra el Bable Castle, el castillo de Bable. Cuando Cracovia era capital del imperio en Polonia, este castillo era el lugar mas importante para proteger a los campensinos.

Un dragón que echa fuego por la boca (una estatua) llamado Smok se encuentra a la entrada del castillo, recordando una vieja leyenda acerca de un dragón que vivía cerca del castillo y fue al final derrotado por las gentes del poblado.

A.4 Royal Palace (Varsovia)

Un castillo reconstruido totalmente después de ser destruido en dos ocasiones. La última después de la segunda guerra mundial. Los arquitectos y políticos en el año 1942 se plantearon si reconstruirlo completamente tal y como era o contruir un nuevo edificio con diferentes utilidades. Decidieron finalmente realizar una copia exacta del castillo, como símbolo de que la guerra no podría destruir su historia y su cultura.

B. COMIDA TRADICIONAL

B1. Tátar

Carne de ternera cruda mezclada con huevo y eneldo

B.2 Tarta de queso
En la foto tarta de queso y en los vasos agua con estractos de manzana, para beber durante la comida

B.3 Jabłko zakaska
Aperitivo, snack, a base de manzana seca (similar a nuestras patatas fritas de bolsa pero mucho mas sano)

B4. Sopa de remolacha y pierogi
El pierogi es una pasta rellena de carnes, coliflor, queso o setas.
La remolacha y la coliflor son dos de los platos fundamentales en la dieta polaca. Es un vegetal que se cultiva con facilidad en Polonia.

 B5. Skarlutzka
Carne de pollo, empanada con pan, huevo y almendras

C. PALABRAS

"Samek" Castillo

"Tak" Sí

"Ñie" No

"Yin dobre" Buenos días

"Prizyaciel" Amigo

"Skola" Escuela

"Voda" Agua

"Yinquiuie" Gracias

"Varsa, varsa yinquiuie" Muchas gracias

"Tu tai" Aquí

"Yestesh watna" Esto es muy bonito

"Parasol" Paraguas

"Doton" Se dice cuando has comido mucho y ya no puedes más.